Zdravi obroci koje možete napraviti za 10 minuta

Ponekad nemamo vremena za pravljenje kompletnog obroka...

Doručak je najbitniji obrok tokom dana, a u većini slučajeva jednostavno nemamo vremena da ga napravimo, što zbog nedostatka vremena, što zbog toga jer nas mrzi (lakše je kupiti nešto u pekari). Da biste izbegli trošenje para na svakakvu nezdravu i kaloričnu hranu, posle koje ćete se brzo opet osećati gladnim, predstavljamo vam par recepata za zdrav jutarnji doručak, za čije pravljenje će vam trebati samo 10 minuta...

1. Salata sa narom, bademima i jabukom

Sastojci:

- 6 listova zelene salate
- 1 šolja badema
- 2 jabuke
- ½ šolje feta sira
- ¾ nara (semenki)

Za dresing:

- 1/3 domaćeg majoneza
- ¼ šolje mleka
- 3 kašike šećera
- 4 male kašike sirćeta
- 1 kašika limunovog soka
- 2 male kašike maka

Priprema:

Isecite jabuke na kocke, pa pomešajte zelenu salatu, bademe, fetu, semenke nara sa njima u velikoj činiji. Za dresing pomešajte majonez, mleko, šećer, sirće, limunov sok i mak u manjoj činiji. Stavite dresing preko salate i dobro promešajte.

2. Sendvič sa brusnicama, avokadom i leblemijama

Sastojci:

- 425g skuvanih leblebija
- 1 očišćeni avokado
- 2 male kašike svežeg limunovog soka
- ½ šolje suvih brusnica
- 1 vez rukole
- 6 parčića hleba
- so i biber prema ukusu

Priprema:

Osušite leblebije i ispresujte ih uz pomož viljuške u jednoj činiji srednje veličine. Dodajte meso avokada i mešajte dok ne dobijete glatku pastu, ali ne poput pirea jer je mnogo lepše kada se osećaju mali komadići avokada i leblebija. Zatim dodajte brusnice, limunov sok, so i biber i sve dobro promešajte. Tostirajte parčiće hleba i preko njih namažite dobijenu pastu. Zatim dodajte rukolu i svaki tost prekrijte sa još jednim parčetom hleba.

3. Omet serviran u paradajzu

Sastojci:

- 4 veća paradajza
- 3 jajeta
- 100g sira
- 2 kašike zelene salate
- so i biber, po ukusu

Priprema:

Operite paradajz i isecite im vrh. Polako izvadite meso sa kašikom. Izrendajte sir i pomešajte ga sa jajima, pa dodajte iščupkani zeleniš, so i biber. Sipajte omlet u paradajz i prekrijte ga odsečenim vrhom. Stavite u mikrotalasnu na visoku temperaturu na tri minuta.

Prijatno!

V.R.