Pravo letnje osveženje i to u pravom trenutku.
Baš kada se temperature naglo penju, potrebno je nešto što okrepljuje, budi i inspiriše. Da li ste nekad bili u prilici da probate vijetnamsku ledenu kafu? Otkrivamo vam danas tajnu njene pripreme - njen egzotičan ukus će vas naprosto oduševiti.
Zaslađeno kondenzovano mleko je tajni sastojak vijetnamske ledene kafe. Preporuka je da izaberete neku jaču kafu koja će uravnotežiti slatkoću mleka. Čak i ako niste preterani ljubitelj kafe, možete napraviti kombinaciju sa crnim čajem i jednako uživati u vrhunskom letnjem osveženju.
SASTOJCI:
Potrebno za 4 šolje kafe
- 4 šolje sveže prilično jake kafe po izboru, ohlađene
- led
- mleko
- 1 konzerva kondenzovanog mleka – oko 400 g
PRIPREMA:
U veće šolje za posluženje sipati kafu, potom led i obično mleko, a na kraju zaslađeno mleko. Blago promešati i dodati još malo kondenzovanog mleka.
Ž.J.
Izvor: Pure Wow
