Recepti

Savršen Gaspačo za samo 15 minuta

Da li ste imali priliku da uživate u Gaspaču?

Ova hladna supa od paradajza, tradicionalno je jelo Španije i Portugala, i toliko je neodoljiva da jednom kada savladate tehniku njenog pravljenja, nećete moći da je se zasitite. Izvrsno letnje jelo, koje obiluje zdravim namirnicama i ima u sebi vrlo malo kalorija, preporučuje se kao dodatak brojnim dijetama.Pokazaćemo vam koliko se lako sprema, a na vama je da uživate u njegovom vrhunskom ukusu.

POTREBNI SASTOJCI ZA 4 PORCIJE:

2 kg paradajza, iseckanog na sitnije komade

1 crvena paprika, iseckana na sitnije komade

1 veći krastavac, oljušten i iseckan na sitnije komade

1 češanj belog luka

1 glavica crveng luka, vrlo sitno iseckanog

4 kašičice usitnjenog bosiljka

so i biber

4 čeri paradajza, iseckana na sitnije komade

2 kašike extra devičanskog maslinovog ulja

PRIPREMA:

U blender staviti paradajz, crvenu papiruku, krastavac, beli luk, polovinu crveng luka i polovinu bosiljka. Miksati sastojke dok se ne dobije ujednačena smesa. Dodati potom so i biber po želji.

Gaspačo sipati u tanjire za posluživanje i ukrasiti preostalim lukom i bosiljkom, kao i čeri paradajzom i maslinovim uljem.

Prijatno!

Ž.J.

Izvor: Pure Wow

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group