Junetina sa slačicom

Mekana junetina neobičnog ukusa svideće se celoj porodici...

POTREBNO JE:

  • 500 g junetine od buta
  • ulje
  • kašičica semena slačice
  • 2 kašike soja-sosa
  • crveni biber
  • suvi biljni začin
  • 4 manja krompira
  • 300 g zelene boranije
  • 4 jaja
  • 8 čeri paradajza
  • struk praziluka

Recept za slasnu junetinu sa slačicomphoto: envato

PRIPREMA

Meso isecite na deblje šnicle i začinite suvim biljnim začinom.

Na zagrejanom ulju ispržite šnicle, dodajte dve kašike soja-sosa, seme slačice i malo vode, pa poklopite i dinstajte, povremeno dolivajući vodu, dok meso sasvim ne omekša.

Pred kraj meso začinite crvenim biberom.

Jaja tvrdo skuvajte, a krompir, praziluk i boraniju očistite, isecite na manje komade i skuvajte na pari.

U činiji pomešajte povrće, meso odvojeno na komade i jaja isečena na polovine.

Čeri paradajz prepolovite, pa sve dobro promešajte i prelijte sokom u kome se meso dinstalo.

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group