Čokoladna torta koju možete jesti ako ste na dijeti

Čokoladni slatkiši? Zašto ne!

Naš današnji recept je dokaz da se ne morate odreći čokolade zbog svoje dijete.

Torta sa čokoladnom kremom i bademima

Sastojci:

½ šolje kokosovih pahuljica

1 ½ šolje mlevenih badema

prstohvat soli

2 kašike javorovog sirupa

2 kašike kokosovog ulja

½ šolje kokosovog mleka

2 kašike javorovog sirupa

150 g tamne čokolade

Za ukras: maline, kupine, pahuljice badema

Priprema:

Pripremite koru. Pomešajte kokos i mlevene bademe i prstohvat soli. Dodajte javorov sirup i kokosovo ulje, mešajte ponovo dok ne dobijete testo. Pripremljeno testo stavite u kalup prečnika 21 cm sa koksnim uljem i pritisnite na dno i stranice. Pecite 20 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 180º C.

Pripremite fil

Stavite lomljenu čokoladu u posudu. Posebno prokuvajte kokosovo mleko i javorov sirup. Kada tečnost počne da bubri, sipajte pripremljenu čokoladu preko nje. Sačekajte malo i sve izmešajte da se dobije glatka masa. Prelijte preko pečene, ohlađene kore.

Ukrasite malinama, kupinama i bademima.

M.L.

claudia.pl