Potrebno je:
- Prženi kupus
- 1/2 praziluka
- tanke gotove kore
- kisela voda ili 1 kašičica praška pecivo
- ulje
Slične teme
Priprema:
Kupus iseći kao ribanac, a praziluk sitno. Propržiti ih na ulju i dodati bibera. U činiju sipati kiselu vodu i ulje, ako nemate kiselu vodu, mlaku vodu i 1 kašičicu praška za pecivo i 2 kašike ulja koje u toku mazanja treba dodavati po malo.
Četkicom premazati prvu koru, pa preko nje dodati drugu koru, pa iseći na četiri trake. U dnu svake trake staviti kašiku kupusa i uviti u trougao kao što je prikazano u videu. Ređati u podmazan pleh.
Svaki trouglić premazati vodom i uljem, posuti susamom i peći na 200 stepeni C oko 35-40 min.
