Potrebno je:
- 100 -150 gr keksa (poželjno turskog)
- 150 gr mlečnog keksa
- 200 gr krem sira
- 100 ml. mlakog mleka
- 2 kašike prah šećera
- 3 banane
- 200 ml slatke pavlake
- po želji kesica želatina
Priprema:
Umutiti krem sir sa šećerom u prahu, pa dodati umućenu slatku pavlaku, kašiku po kašiku. Dodati podgrejan želatin (po upustvu) i umutiti.
Dodati željenu aromu. Na aluminijumsku foliju ređati najpre turski keks, koji provučete kroz mleko. Ređati u tri reda praveći pravougaonik. Preko keksa staviti trećinu kreme.
Odozgo poređati mlečni keks, takođe provučen kroz mleko. Po sredini poređati 3 banane, pa premazati ostatkom kreme. Saviti donju i gornju stranu keksa, skupiti u vrhu i oblikovati rukama i zalepiti foliju. Staviti u zamrzivač 1 sat ili više sati u frižider.
Preliti rastopljenom čokoladom ili rendanom čokoladom po želji. Potpuno ohlađeno seći.