Recepti

Bakina kuhinja - tajni sastojak vrhunskih faširanih šnicli

Potrebno je:

  • 500 gr mlevenog mesa (mešavina)
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • malo sredine hleba
  • 1 jaje
  • malo crvete slatke ml. paprike
  • mleveni biber
  • malo prezli

Priprema:

Hleb potopiti u mleko, pa ostaviti malo, a zatim ga iscediti i staviti u meso. Dodati sitno seckan luk jedan i drugi, jaje, papriku, biber, prezle i dobro izjednačiti.

Ruke malo premazati uljem, vaditi kuglice, malo pritisnuti  rukama i ređati u pleh u koji ste obložili pek papirom.

 Malo ih premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 45 min. 

Kao prilog u našem primeru dodat je krompir pire.

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group