Potrebno je:
- 500 gr mlevenog mesa (mešavina)
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- malo sredine hleba
- 1 jaje
- malo crvete slatke ml. paprike
- mleveni biber
- malo prezli
Priprema:
Hleb potopiti u mleko, pa ostaviti malo, a zatim ga iscediti i staviti u meso. Dodati sitno seckan luk jedan i drugi, jaje, papriku, biber, prezle i dobro izjednačiti.
Ruke malo premazati uljem, vaditi kuglice, malo pritisnuti rukama i ređati u pleh u koji ste obložili pek papirom.
Malo ih premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 45 min.
Kao prilog u našem primeru dodat je krompir pire.
