Potrebno je:
- 4 jaja
- 200 gr šunke
- 150 gr tvrđeg sira
- 200 gr kiselog mleka
- 3 kisela krastavčiča
- 3 crvene paprike
- 1,5 čaša brašna (čaša od 200 gr.)
- pola čaše griza (može kukuruzni)
- 70 ml maslinovog ulja
- so
Priprema:
Jaja umutiti i dodati sve nabrojane sastojke, pa dobro izjednačiti. Pleh 30x18 podmazati ili obložiti pek papirom.
Izliti testo i poravnati. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min. Ohlađenu seći. Mekana kao duša...najbolji recept na internetu .. Prijatno..