Potrebno je:
- 3 jaja
- 700 gr jabuka
- 100 gr šećera
- 100 ml jogurta
- 50 ml maslinovog ulja
- 150 gr brašna
- 2 kašike pune griza
- 100 gr suvog grožđa u rumu
- korica limuna
Slične teme
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa grizom i praškom za pecivo, ulje, jogurt, suvo grožđe i koricu limuna.
Jabuke dobro oprati, izvaditi seme i iseći na listiće. Kuglof silikonski možete malo premazati uljem pa na dno staviti isečene jabuke. Preko dodati testo, pa razbacati pola suvog grožđa. Preko testa opet ređati jabuke, a nakon toga, preliti drugim delom testa, u koje ste prethodno umešali ostatak suvog grožđa.
Poravnati i peći na 200 stepeni C oko 50-60 min.
Ostaviti da se kolač potpuno ohladi, pa ga istresti na tanjir.
