Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- 2 veće šargarepe
- 2 paprike zelene
- malo smrznutog povrća iz zamrzivača
- 4 veća krompira
- 1 koren celera
- 1 paradajz ili iz flaše 100 ml.
- celerov list i peršunov
- malo integralnih makarona
- 1 kašičica crvene ml. paprike
- soli ili začina
- mleveni biber
- ulja maslinovog
Priprema:
Povrće iseći na kockice. Propržiti luk, pa dodati ostalo povrće sem krompira.
Prodinstati i dodati crvenu papriku, sečen krompir i sečen paradajz, pa naliti vodom i kuvati oko 20 min.
Dodati malo testenine i ostaviti još 10 min da vri, posoliti, dodati bibera i peršunovog lista.
Sjajan ručak koji krepi dušu i telo..
Prijatno...💝