Potrebno je:
- 200 gr brašna
- 1 jaje
- 50gr masti
- 50 gr maslaca
- korica limuna
- 1 kašika meda
- 1/2 praška za pecivo
- klinčića malo za medenjake
Priprema:
Mikserom umutiti mast, maslac sa medom i jajetom.
Dodati prašak za pecivo klinčić, u to dodati brašno, koricu limuna i zamesiti glatko testo. Testo ne sme da bude tvrdo.
Na mašinu za meso dodati deo za keks i vaditi keksiće, peći na 180 stepeni C oko 15 min.
