Potrebno je:
- 200 gr kobasica
- 1 glavica crnog luka
- 2 sveže paprike
- 2 šargarepe
- 500 gr krompira
- lovorov list
- mlevena crvena paprika
- ulje
- biber
- so
- peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i papriku, pa ubaciti šargarepu sečenu na kolutove. Pržiti sve na tihoj vatri. Dodati malo mlevene paprike, pa ubaciti iseckanu kobasicu i naliti vodom. Kuvati oko 30-40 min. Dodati soli i bibera. Ako je ređe, ubaciti razmućenu kašičicu brašna.
Na kraju staviti peršunov list. Prijatno!