Potrebno je
- gotove kore
- 2 jaja
- 200 gr ml. plazme
- 100 gr ml. oraha
- 100 gr bele čokolade
- 50 ml maslinovog ulja
- 300 gr šećera
- 100 ml. vode
- 1/2 limuna
- 1 vanilin šećer
Priprema:
U šerpu sipati šećer i dodati vodu. Naseći limun i neka vri oko 5 min. Ohladiti.
Izmešati plazmu i orahe, pa u tu dodati umućena jaja i rastopljenu čokoladu. Rukama dobro izjednačiti.
Raširiti koru, malo poprskati uljem i premazati četkicom. Na dno staviti po širini fil, pa uviti u male rolnice. Ređati u podmazan pleh. Premazati uljem iseći na manje rolate.
Peći na 200 stepeni oko 40 min... Pečenu baklavu preliti da upije. Hladnu služiti i sladiti se. Zaista jedna od vrhunskih probajte obavezno...