Studija otkriva: jedna jabuka sadrži 100 miliona dobrih bakterija

Studija je pokazala da jedna jabuka sadrži oko 100 miliona različitih bakterija, koje su važne za održavanje zdrave intestinalne sredine.

To je rekao jedan od autora studije, profesor Gabriel Berg sa Grasse univerziteta u Austriji.

"Proces kuvanja ubija mnogo bakterija korisnih za naše creva. Stoga su sirovo povrće i voće važan izvor intestinalnih bakterija,” kaže profesor. Za studiju, naučnici su uzeli uzorak organskih jabuka i jabuke koje su kupiljene u trgovini. Otkrili su da dve vrste jabuka imaju isti broj bakterija, ali da organske jabuke sadrže raznovrsnije i uravnoteženije bakterije, što ih čini korisnijim i ukusnijim.

Profesor je rekao da bi sledeći korak bio da se potvrdi činjenica da mikrobna raznolikost hrane interaguje sa crevnom okolinom i koliko ona poboljšava zdravlje.

Zato, ukoliko želite da budete zdravi, navalite na jabuke!

M.L.

officiel-online.com

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group