Da li ste znali da je kiseli kupus mnogo korisniji nego svež?
Zima je sezona kiselog kupusa i mnogi ljudi se odlučuju za ovu dijetu posle novogodišnjih praznika. Ovaj proizvod sadrži nekoliko kalorija i istovremeno - ogromnu količinu vitamina. Sadržaj kalorija u kiselom kupusu je samo 20 kalorija na svakih 100 grama proizvoda.
Kiseli kupus je ukusan i zdrav proizvod, ali ovu dijetu ne bi trebalo da primenjujete duže od 6-7 dana, jer telo i dalje ne dobija dovoljnu dozu potrebnih supstanci. Takav program mršavljenja može se ponoviti za mesec dana.
Koristi kiselog kupusa
Samo jedna kašika kiselog kupusa ima dnevnu normu vitamina K, a sadrži i: cink, mangan, kalijum, kalcijum, gvožđe, sumpor, veliku količinu vitamina B, A, E i PP.
Kiseli kupus:
Poboljšava rad želuca i creva.
Smanjuje loš holesterol.
Pomaže protiv virusnih bolesti, jer sadrži mnogo vitamina C.
Zahvaljujući vlaknima stimuliše rad creva.
Ima laktobacil, koji pozitivno utiče na crevnu mikrofloru.
Meni za dan
Postoji mnogo različitih recepata kako konzumirati kiseli kupus tokom dijete.
Doručak: kiseli kupus i citrusno voće
Ručak: bilo kakvo jelo od kiselog kupusa – supa, kuvani kupus, kupus sa pasuljem itd.
Večera: salata od povrća sa maslinovim uljem.
Kod mršavljenja, takođe je efikasna upotreba slanog soka - rasola, koji ima veliku količinu vitamina i mikroelemenata. Preporučena doza je 100 ml po tri puta dnevno pre obroka.
Ko ne sme da koristi ovu dijetu?
Ljudi koji boluju od: dijabetesa, hipertenzije, povećane kiselosti želuca, bubrežne bolesti, bolesti pankreasa.
M.L.
