Mališani će uživati u hrskavoj i ukusnoj slanini i, ujedno, u ukusu zdravog spanaća...
Priprema:
1. Spanać obariti, ocediti, kratkotrajno izdinstati na zagrejanom puteru (dva-tri minuta).
2. Umutiti jaja, pa dodati preostale sastojke.
3. Pomešati sa spanaćem, sipati u vatrostalnu posudu, poklopiti i staviti u rernu, zagrejanu na 170 stepeni.
4. Peći oko 30 minuta
Sastojci:
- pakovanje zaleđenog spanaća
- šolja isečene hamburger slanine
- šolja mekog sira
- dva jajeta
- trećina šolje mleka
- mala glavica crnog luka, isečena na kockice
- dve kašike putera
- kašičica suvog peršuna ili kašika svežeg, iseckanog
J.M.
