Sa dolaskom toplijih dana, samo jedno je svima na pameti – pronaći nešto dovoljno slatko i ledeno u istom času.
Sladoled je naravno logičan izbor, ali ponekad poželite nešto više. Ali, dilema je sledeća: ako se torta može pretvoriti u svoju mini varijantu odnosno u kolač, zašto se kolač, a u ovom slučaju mafin ne bi mogao pretvoriti u sladoled? Još bolje zašto ne spojiti ova dva savršenstva u jedan? Donosimo vam u redovima koji slede jedinstven recept za sladoled mafine.
POTREBNO – za 12 mafina:
- ½ pakovanja oreo keksa
- prstohvat soli
- 6 kašika putera
- 900 g sladoleda od vanile
- 450 g sladoleda od čokolade
- 2 šolje umućene slatke pavlake
- šarene mrvice za dekoraciju
Slične teme
PRIPREMA:
Staviti papirne korpice u kalup za mafine, a zatim sve zajedno odložiti u zamrzivač. S druge strane u procesoru za hranu usitniti oreo keks i posoliti ga po ukusu. Prebaciti dobijene mrvice u dublju posudu. Dodati otopljeni puter i mešati dok se sve ne sjedini. Izvaditi kalup iz zamrzivača i staviti oko 2 kašike mrvica na dno svake korpice. Potisnuti na dole kašikom da se dobije ravan sloj. Dodati veliku kuglu sladoleda od vanile u svaku korpicu preko mrvica, pa ga potisnuti kašikom na dole. Preko svega sipati jednu kašiku oreo mrvica i vratiti u zamrzivač na najmanje pola sata.
Nakon toga staviti manju kuglu sladoleda od čokolade preko mrvica i potisnuti na dole, pa opet vratiti kalup u zamrzivač na pola sata. Na samom kraju preko čokoladnog sladoleda sipati umućenu slatku pavlaku i dekorisati mrvicama u boji.
Ž.J.
