Kada razmišljate u pravcu jednostavne opcije za doručak, jaja su vaša sigurna opcija.
Kuvana ili pečena sasvim je svejedno, jer vam u svakom slučaju daju dovoljno proteina da budete siti do ručka. Pa opet ponekad poželite da malo i promenite tu staru priču. Danas vam predstavljamo recept koji kombinuje jaja i jedinstven nadev, koji se sastoji od ostataka od večere ili ručka od prethodnog dana.
POTREBNO:
- 4 kašike putera, sobne temperature
- 4 šolje nadeva (hleb, povrće, meso)
- 4 jaja
- 4 kašičice pavlake
- ¼ šolje narendanog parmezana
- so i biber
PRIPREMA:
Zagrejati rernu do 250 stepeni. Puterom premazati pleh za pečenje. Ako koristite manje kalupe za pečenje, u svaku od njih staviti po jednu šolju nadeva, ili na pleh sve četiri. Napraviti mali bunar u svakoj od njih i u njemu razbiti jaje. Preko svakog jajeta staviti po jednu kašiku pavlake, i posuti parmezanom. Na samom kraju začiniti biberom i solju.
Peći u rerni dok jaja ne budu pečena, oko 15 minuta.
Ž.J.