Najjednostavniji mus sa Nutellom

Gotovo da nema osobe koja nema teglicu Nutelle skrivene u ostavi, samo za hitne slučajeve, razume se.

Upravo jedan takav je danas! Ne, ne pravimo palačinke već vam otkrivamo recept za najjednostavniji mus sa ovim famoznim kremom. U osnovi ovaj mus možete da posmatrate kao skraćeno objašnjenje za zadovoljstvo od čokolade i lešnika, obogaćem sirom. Kremast, bogat i vredan svake kašike.

POTREBNO – za 6 porcija:

• 225 g krem sira sobne temperature

• ¾ šolje Nutelle

• 1 šolja šećera u prahu

• 1 šolja slatke pavlake

• 3 kašike šećera

• 1 kašičica čistog ekstrakta vanile

• šlag

• 2 kašike iseckanih pečenih lešnika

• 2 kašike iseckane tamne čokolade

PRIPREMA:

U dublju posudu staviti krem sir, Nutellu i šećer u prahu. Miksati dok se ne dobije ujednačena smesa, oko 3 minuta. Uzeti potom drugu posudu i u njoj umutiti slatku pavlaku. Dodati joj šećer i ekstrakt vanile i mikasti još par minuta dok se sve ne sjedini.

Potom trećinu umućene pavlake dodati smesi sa Nutellom i poslužiti se silikonskom kašikom za mešanje. Ponoviti postupak sa drugom trećinom, i na kraju sa trećom. Lagani pristup je neophodan da bi se sve lepo sjedinilo.

Dobijenu smesnu podeliti u 6 porcija za serviranje i ohladiti pre služenja najmanje pola sata. Prilikom služenja svaki mus ukrasiti šlagom, lešnicima i čokoladom.

Ž.J.