Zimska kafa sa cimetom, urmama, muskatnim oraščićem, karanfilićem i korom narandže će probuditi sva vaša čula.
Sastojci:
4 kašike kafe
1 kašičica cimetovog praha
dve suve urme
malo muskatnog oraščića
2 karanfilića
narendana kora narandže
Način pripreme:
Mlevenu kafu stavite u posudu i dodajte cimet u prahu i urme. Dobro promešajte suve sastojke, a zatim dodajte muskatni oraščić, karanfilić i oljuštenu kore od pomorandže koju ste prethodno narendali. Sve sastojke prelijte sa 400 mililitara sveže kuvane vode.
Polako premešajte drvenom kašikom, dok se sastojci dobro sjedine, a zatim mirisnu mešavinu ostavite da odstoji 4 minuta. Procedite smesu kroz filter za kafu ili gazu i poslužite.
Ova zimska kafa je veoma ukusna, razbudiće vas, osvežiti i zagrejati tokom hladnih dana. Isprobajte ovaj recept!
M.L.
foto:coffeenotes.com
