Da li ste nekad razmišljali u pravcu kombinacije vašeg omiljenog voća i ljutih papričica?
Verovato ne. Ali, ako se u celu priču umeša i malo tekile stvari počinju da deluju obećavajuće. Dakle, koje je vaš omiljeni koktel sa tekilom? Pretpostavićemo margarita. A kako i ne bi bila, kada već pri prvom gutljaju ima moć da vas vine među zvezde. U tom pogledu danas vam predstavljamo jedinstven koktel u vidu margarite sa jagodama i halapenjo papričicom.
POTREBNO:
- 1 šolja zrelih jagoda
- 1 halapenjo papričica
- 2 limete, isceđene
- 2 kašičice nektara od agave
- 120 ml tekile (preporuka: Silver)
- gazirana voda
PRIPREMA:
Sipati jagode i halapenjo papričicu u blender i miksati dok se ne dobije ujednačena smesa. Procediti po želji kroz cediljku ili kompletan sadržaj bez ceđenja sipati u šejker. Dodati sok od dve limete, nektar agave i tekilu. Zatim ubaciti i šaku kockica leda. Zatvoriti šejker i mućkati od 30 do 60 sekudni. To vreme je dovoljno da se margarita savršeno ohladi.
Sipati led u čaše za posluživanje, preko njih koktel i na kraju gaziranu vodu. Služiti odmah.
Ž.J.