Za pripremu količića s voćem, koje možete jesti za doručak, večeru ili užinu, uz čaj ili kafu, ne treba vam mnogo vremena...
Zagrejte rernu na 200 stepeni.
Brašno, prašak za pecivo i so pomešajte u velikoj posudi.
Istopite puter u šerpici.
Umutite jaja, pa im dodajte šećer, rastopljen puter i mleko, a kad se sve dobro sjedini, brzo dodajte u brašno.
Papirne korpice stavite u podmazane kalupe za mafine, pa ih napunite testom.
Borovnice pomešajte sa one dve kašike brašna, pa ih stavite preko testa i blago utisnite.
Pecite mafine u rerni oko 25 minuta.
Mafine izvadite iz kalupa, ostavite da se ohlade i pre služenja pospite prah-šećerom.