Vikendi su odlično vreme za vežbanje veštine kuvanja.
Ovaj recept je namenjen svim ljubiteljima slatkiša i čokolade, a za njegovu pripremu trebaće vam samo 5 minuta i dve velike šolje.
Za pripremu ovog slatkog deserta potrebno vam je:
4 kašike maslaca,
30g seckane čokolade,
4 kocke mlečne čokolade,
3 kašičice šećera,
2 jaja,
2 kašičice kakaa,
1 kašičica ekstrakta vanile,
¼ kašičice soli,
30g brašna,
½ kašike praška za pecivo.
Kako pripremiti ovaj desert?
U mikrotalasnoj pećnici otopite čokoladu i puter. Pomešajte jaja sa šećerom, kakaom, vanilom i dodajte malo soli. Zatim dodajte otopljenu čokoladu i maslac, pomešajte i na kraju dodajte mešavinu brašna i prašak za pecivo. Dobro promešajte smesu, a zatim je podelite u dve veće ili četiri manje šolje. Stavite ih u mikrotalasnu pećnicu, smanjite temperaturu i pecite 45 sekundi. Izvadite šolje iz mikrotalasne pećnice, promešajte i pecite još 45 sekundi. Izvadite šolje, stavite kockice čokolade u sredinu svake smese i vratite ih na još 45 sekundi. Ukrasite kolač svežim voćem, šećerom u prahu, šlagom ili sladoledom.
Prijatan i sladak vikend!
M.L.
foto:srekja.mk/
