Desert koji se lako pravi i još lakše jede!
Sastojci:
- 200g ovsenih pahuljica
- 220g brašna
- 300g braon šećera
- 1 mala kašika sode bikarbone
- ¼ male kašike soli
- 250ml otopljenog putera
- 2 + ½ šolje čokoladnih mrvica
- 50 mekanih karamel bombona
- 120ml slatke pavlake
Priprema:
Zagrejte rernu na 175 stepeni.
U velikoj činiji pomešajte ovsene pahuljice, braon šećer, sodu bikarbonu, so i otopljeni puter. Mešajte dok ne dobijete jednaku smesu.
Na manji pleh stavite papir za pečenje i premažite ga ulje, Sipajte oko pola smese sa ovsenim pahuljicama i dobro je pritisnite tako da bude ravnomerno raspoređena. Drugu polovinu ćete upotrebiti posle.
Sipajte preko smese čokoladne mrvice i ravnomerno rasporedite. Malo sačuvajte za dekoraciju.
U šerpu sipajte karamele i slatku pavlaku i kuvajte dok se karamele ne istope u potpunosti, a smesa ne postane jednaka. Karamel sos sipajte preko kore u plehu, a zatim preko nje i drugu polovinu smese sa ovasom.
Dekorišite čokoladnim mrvicama. Stavite sve u rernu i pecite između 20-25 minuta ili dok kora ne krene da dobija zlatnu boju. Sačekajte da se kolač ohladi u potpunosti, pa isecite na kocke.
Prijatno i uživajte!
V.R.
foto: tasty.com