Hladni čizkejk sa čia semenkama i mangom

Hladni čizkejk sa čia semenkama i mangom savršen je desert!

Ima samo 297 kalorija, ukusan je i možete ga napraviti za manje od 20 minuta. Proverite recept.

Da li ste ikada jeli hladni desert posluženu u tegli? Ovu poslasticu možete napraviti za manje od 20 minuta, bez upotrebe pećnice. Ukusno iznenađenje u ovom receptu zasigurno će biti čia semenke koje se zbog svojih zdravstvenih svojstava uključuju u tzv super hranu.

Dodatni bonus je veoma nizak kalorični sadržaj - svega 297 kalorija!

Sastojci za 4 porcije:

- 5-6 kašika čia semenki

- čaša biljnog mleka (badem, soja)

- 1 zreo mango

- 500 g sira

- 2-3 kašike šećera u prahu

- kafena kašika ekstrakta vanile

- kašika limunove kore

1. Prelijte čia semenke toplim mlekom ili vodom. Procedite nakon nekog vremena.

2. Ogulite mango, napravite kašu i izmešajte.

3. Sir umutite sa šećerom u prahu i ekstraktom vanile.

4. Dodajte čia semenke i limunovu koru. Lagano izmešati. Prebacite u tegle.

5. Kad se masa koncentriše, na svaki deo sa semenkama stavite pire od manga. Staviti u frižider.

Naši saveti: slično tome, možete pripremiti i bez dodavanja čia semenki. Koristite želatin kao sredstvo za želiranje (kašiku želatine treba rastopiti u 1/3 šolje mleka i dodati sir sa šećerom; sir se može zameniti mascarponeom). Pored manga, odlično je i drugo voće: jagode, trešnje, borovnice, maline (sveže ili smrznute). Alternativno, možete koristiti voćni žele.

foto:claudia.pl

M.L.

 

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group