Domaći ledeni čaj je zdravija i ukusnija konkurencija za proizvode iz prodavnice.
Ledeni čaj se priprema vrlo lako - potrebno vam je nekoliko sastojaka i malo strpljenja.
U vrućim letnjim danima, ledeni čaj je jedno od najpopularnijih pića. Hladnije je i zdravije od gaziranih, slatkih pića. Kada pripremamo kućnu verziju ledenog čaja, imamo potpunu kontrolu nad količinom sastojaka i zaslađivača. Već nekoliko gutljaja ledenog čaja učiniće da osetite ugodno osveženje.
A šta je zapravo ledeni čaj?
To je klasičan čaj, ali poslužen sa nekoliko kockica leda. Kao i u slučaju toplog napitka, vredi voditi računa o osnovnom proizvodu. Kesice raznovrsnih čajeva se mogu koristiti za pripremu, ali ključ ukusnog napitka je u voću, sirupima i bilju koje će učiniti ledeni čaj zaista posebnim.
U letnjoj sezoni, možemo dodati komade jagoda ili breskve u ledeni čaj. Ukusni ledeni čaj u verziji limuna ili narandže takođe će biti ukusan - ovi ukusi su takođe dostupni u prodavnicama. Domaći ledeni čaj se može zasladiti običnim šećerom, ali svakako preporučujemo i druge slatke predloge, kao što su med ili sirup od agave. Listići mente će obezbediti efikasno osveženje. Lišće možemo dodati direktno u ledeni čaj ili pripremiti kockice leda sa mentom, tako što ćemo ih dodati u kalup. Izgledaće prelepo, a ledeni čaj će vas sigurno impresionirati!
M.L.
foto:claudia.pl
