Otkrijte nam, za čim vam srce trenutno najviše žudi: za čokoladom, perecama ili kikiriki puterom?
Izbor nije ni malo lak priznaćemo, ali šta ako vam kažemo da ne morate da birate? To bi bilo savršeno, zar ne? Budući da svaku od ovih grickalica i poslastica volimo iz različitih razloga, odlučili smo da ih spojimo u jednu. Štaviše da biste napravili ovo savršenstvo nije čak potrebno ni da uključite rernu.
POTREBNO:
- 2 i po šolje pereca
- 1 i po šolja šećera u prahu
- 10 kašika putera
- 1 i po šolja putera od kikirikija
- 1 kašičica čistog ekstrakta vanile
- 350g mlečne čokolade
- ½ šolje slatke pavlake
- 1 šolja izmrvljenih pereca
Slične teme
PRIPREMA:
Četvrtast pleh premazati sprejom protiv lepljenja, a zatim ga obložiti papirom za pečenje. Ostaviti malo papira da prelazi preko ivica pleha. U većoj posudi pomešati perece sa šećerom u prahu. U drugoj posudi sjediniti otopljeni puter i kikiriki puter (odvojiti oko 1/3 šolje), sa ekstraktom vanile. Dobijenom miksu dodati perece sa šećerom i sve dobro promešati. Prebaciti dobijenu smesu na pleh i poravnati je.
Izmrviti čokoladu i staviti je u staklenu posudu. U manju šerpu sipati slatku pavlaku i pustiti da proključa na srednje jakoj temperaturi. Kad proključa, sipati je preko čokolade i mešati dok se ne istopi. Čokoladnu mešavinu preliti preko ravnog sloja u plehu, pa preko nje sipati izmrvljene perece.
U manju posudu sipati preostalu 1/3 šolje kikiriki putera i staviti u mikrotalasnu na 20 sekundi. Otopljeni puter preliti preko izmrvljenih pereca. Staviti u frižider da se stegne i iseći na male štanglice.
Ž.J.
