Bez pečenja – čizkejk od jagoda

Lagana torta od svežih jagoda se priprema vrlo jednostavno i savršena je za posebne prilike.

Takođe je možete služiti zamrznutu - što je odlično rešenje za vruće letnje dane!

Sastojci:

    100 grama izmrvljenog keksa
    60 grama otopljenog maslaca
    280 grama bele seckane čokolade
    300 grama svežih iseckanih jagoda
    220 grama krem sira
    120ml pavlake
    6 jagoda za dekoraciju

Priprema:

Posudu sa prečnikom 20 cm obložite papirom za pečenje. U malu posudu dodajte rastopljen maslac i mrvice keksa. Mešajte dok se keks i maslac ne sjedine. Nalijte smesu na dno posude. Ostavite da se kora od keksa stegne 30 minuta.

Otopite na pari belu čokoladu. Odložite i malo ohladite. U dublju posudu stavite krem sir, pavlaku, iseckane jagode i mutite na visokoj brzini 3-5 minuta dok ne dobijete glatku masu. Smesu pomešajte sa otopljenom belom čokoladom. Sipajte smesu preko keksa i stavite u frižider da se ohladi preko noći ili potpuno zamrzite i poslužite kao sladoled tortu!

Pre služenja ukrasite šlagom i jagodama.

M.L.

foto:platedcravings.com

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group