Potrebno je:
- 5-6 pilećih fileta
- 200 gr kisele pavlake
- 3 čena belog luka izdrobljenog
- malo kačkavalja
- 1 kašičica senfas
- malo karija, biber, so
- ulje
Priprema:
File posoliti, pobiberiti i dodati izdrobljen beli luk i malo ulja. Četkicom premazati tiganj uljem.
Poređati filete i peći 15-20 min. sa okretanjem.
Kad su fileti gotovi izvaditi ih, a u taj tiganj staviti pavlaku da se istopi i dodati u nju senfa, rendanog kačkavalja i 2 kašičice belog luka.
Posoliti i pobiberiti.
Gotove šnice preliti sosom, posuti seckanim peršunovim listom.
Uživajte u fantastičnom ukusu.
