Potrebno je:
- Lonče od 200 gr mere
- 1 lonče integralnog pšeničnog brašna
- 1 lonče pirinčanog brašna
- 1 lonče kukuruznog brašna
- 50 ml maslinovog ulja
- malo soli
- 400 ml kisele vode
- seme susama isuncokreta
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
U činiju sipati sve sastojke, dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh veličine 25 cm. Odozgo obilno posuti semenkama.
Peći na 210 stepeni C oko 50 min.
Fantastičan, tako rastresit, ukusan, mirisan...
Napomena:
Hleb mora biti dobro reš ispečen
