Potrebno je:
- 3 jaja
- 100-150 gr šećera
- 150 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 gr mlevenog maka
- 100 gr suvog grožđa
- 250 ml jogurta
- 1 kašika kisele pavlake
- 100 ml maslinovog ulja
- malo cimeta
- 1 vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom dodati vanilin šećer, brašno sa praškom za pecivo i ulje i sve dobro izjednačiti. Pleh 24 cm okrugli obložiti pek papirom, pa sipati 2/3 testa u pleh i rasporediti.
U ostali deo testa dodati mleveni mak, zatim suvo grožđe malo cimeta i izmešati lagano. Sipati na svetli deo u plehu i rasporediti kašikom.
Peći na 200 stepeni C oko 45-50 min.. Kad se ohladi u plehu izvrnuti i skinuti papir, posuti šećerom u prahu ili rastopljenom čokoladom. Uživajte u prelepom ukusu.
