Potrebno je:
- 4 jaja
- 50 ml ulja
- 10 punih kašika kukuruznog brašna
- 1 puna kašika hlebnog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 100 ml kisele vode
- malo sira
- po želji malo seckane slanine
- soli
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje i kiselu vodu. Dobro izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom i premazati uljem, pa testo kašikom sipati na kamarice po 3 kašike u razmaku jedna od druge.
Na svaku izmrviti sir i dodati seckanu slaninu. Peći na 210 stepeni 25 -30 min.