Recepti

Bakina kuhinja - Koh od pirinča

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 200 gr pirinča
  • 50 gr suvog grožđa
  • kockica maslaca
  • šećera po želji
  • malo cimeta
  • korica limuna
  • 200 ml. mleka
  • 100 ml vode

Priprema:

Pirinač dobro oprati i skuvati. Šolji pirinča od 200 gr dodati 2 šolje mleka i šolju vode. Treba dobiti odnos 3:1 tečnosti, vode ili mleka.

U skuvan pirinač dodati suvo grožđe, koricu limuna i šećera po želji, uz malo cimeta. Jaja umutiti, dodati malo šećera,  pa polako dodavati u prohlađen pirinač. Polako izmešati.

Pleh 22 cm prečnika podmazati maslacem i posuti brašnom. Istresti pirinač u pleh i poravnati. 

 

Peći na 200 stepeni C oko 50 min. Seći prohlađen.

Divan desert fantastičnog ukusa

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group