Potrebno je:
- 500 gr krompira (ja sam uzela mladi)
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- so, biber
- 100 gr sira
- 2 jaja
- 1 velika kašika kisele pavlake
- 50 gr rendanog kačkavalja
Priprema:
Krompir očistiti, pa iseči na krugove. Posoliti, pobiberiti i dodati malo mlevene slatke paprike i malo ulja. Iseći na krugove crni i beli luk. Sve dobro izjednačiti.
Manju tepsiju pouljiti. U posudi razbiti jaja, pa umutiti žicm, dodati rendan sir i mleko i sve izmešati.
U tepsiju poređati krompir, odozgo izdrobiti sir, pa preliti spremljenom prelivom. Peći na 220 stepeni oko 50- 60 min...
