Bakar igra izuzetno važnu ulogu u održavanju telesnih funkcija.
Ovaj element u manjim količinama potreban nam je prilikom rasta i razvoja u detinjstvu. Međutim i kao odrasle osobe od njega imamo višestruke koristi. On podržava vaš imunološki sistem, pospešuje proizvodnju energije u telu, pomaže u stvaranju crvenih krvnih zrnaca i poboljšava zdravlje mozga. Dostupan nam je u širem spektru namirnica, uključujući brojne vrste voća, povrća i mesa. Danas vam predstavljamo namirnice koje u sebi sadrže dovoljnu količinu bakra koji vam je potreban na dnevnom nivou.
