Kako ulazimo u najtoplije i najsunčanije dane godine, naše telo pokušava da nadoknadi ono što mu je nedostajalo tokom proteklih hladnijih meseci – vitamin D.
Poznat i kao „vitamin sunca“, vitamin D je jedan od ključnih nutrijenata koji utiču na skoro svaki aspekt našeg zdravlja – od imunog sistema do kvaliteta sna i raspoloženja.
Zašto je baš sada važan unos vitamina D?
Sunce je sada intenzivnije nego u prethodnim mesecima i naše telo želi da se poveže sa svetlom i toplotom koje mu nedostaju. Nakon dugih zimskih meseci sa ograničenom izloženošću suncu, zalihe vitamina D u našem organizmu su često niske. To znači da se čak i kada su dani topliji i sunčaniji, možemo osećati umorno, bez energije, ranjivo, pa čak i depresivno. To nije slučajno.
Vitamin D nije važan samo za zdrave kosti i jak imuni sistem, već ima i veliki uticaj na psihičku ravnotežu, raspoloženje i kvalitet sna. Posebno u prelaznim periodima, vitamin D može pružiti dragocenu podršku našem telu i umu.
Koja je zabluda u vezi sa vitaminom D i suncem?
Mnogi ljudi ili preteruju sa izlaganjem suncu bez zaštite, što može štetiti koži, ili pak previše izbegavaju sunčeve zrake zbog straha od oštećenja kože. U oba slučaja, telo ne proizvodi vitamin D na efikasan način. Ključ je u pravilnoj i kontrolisanoj izloženosti suncu, ali i u uzimanju suplemenata u pravom trenutku.
Iako u Srbiji i regionu uživamo u suncu skoro 200 dana godišnje, oko 70% ljudi ima manjak ovog vitamina. Kako je to moguće? Naša koža proizvodi vitamin D kada je izložena UVB zracima sunca – istim onima koji, ako su prejaki, mogu izazvati oštećenja. Osobe sa tamnijim tonom kože, koje su česte kod mediteranskih i južnih naroda, moraju biti duže izložene suncu da bi proizvele istu količinu vitamina D kao osobe sa svetlijom kožom. To je zato što melanin u koži deluje kao prirodna zaštita i smanjuje prodiranje UVB zraka, pa samim tim i sintezu vitamina D.
Kada je idealno vreme za prirodno dobijanje vitamina D izlaganjem suncu?
Najbolje vreme da telo proizvede vitamin D je između 11 i 13 časova, kada su UVB zraci najjači. Dovoljno je da 10 do 15 minuta provedete na suncu sa izloženim rukama, nogama ili licem – nije potrebno dugo i bezbednije je tako nego izlagati se satima bez zaštite. Na ovaj način telo može efikasno da aktivira proizvodnju vitamina D, a da ne ugrozi kožu.
Kada i kako treba uzimati suplement vitamina D?
Ako uzimate vitamin D u obliku suplemenata, važno je da znate da je najbolje vreme za to ujutru ili oko podne, i to uz obrok koji sadrži zdrave masti. Na primer, uz avokado, maslinovo ulje, orašaste plodove ili masnu ribu. Vitamin D je vitamin rastvorljiv u mastima, pa se tako mnogo bolje apsorbuje kada je unet sa hranom bogatom mastima.
Savet je da izbegavate uzimanje vitamina D uveče, jer postoje dokazi da može poremetiti kvalitet sna. Pravilno doziranje i izbor vremena za unos vitamina D ključni su faktori za postizanje njegovih benefita. Kako bismo ostali vitalni, jaki i raspoloženi, važno je da pronađemo ravnotežu između zdravog izlaganja suncu i pravilne suplementacije.