Dijeta sa heljdom ima dve važne prednosti - efikasna je za gubitak težine i možete je jesti gotovo u neograničenim količinama.
Heljda je možda jedan od najpoznatijih dijetetskih proizvoda. Osim toga, ova žitarica sadrži mali broj kalorija, proteine, aminokiseline, vitamine B i P, kalijum, magnezijum, fosfor i gvožđe.
Tokom dijetetske ishrane stručnjaci preporučuju da pored heljde korisite i kefir koji stimuliše rad gastrointestinalnog trakta. Rezultat je dvostruki efekat: željeni gubitak težine i poboljšanje kože, jer je zahvaljujući kefiru telo dodatno zasićeno vitaminima A, B2, B12 i aktivnije uklanja toksine.
Dijeta od heljde za svaki dan uključuje:
Neograničena količina heljde (spremite je u količinama za sve obroke u toku dana)
kefir (ne više od 1 litar dnevno);
Mineralna negazirana voda, zeleni ili biljni čajevi.
Pre nego što skuvate heljdu, dobro je operite i prelijte vrelom vodom - 1,5 šolja vode na 1 šolju žitarica, umotajte u peškir ili ćebe i ostavite preko noći da nabubri. Tokom kuvanja nije poželjno dodavati so, šećer ili ulje.
M.L.
vfigure.ru