Ako ste ljubitelj fine crne čokolade, ali volite i čuvenu dalgona kafu sa šlagom, svideće vam se slatka kombinacija koju smo pripremili za vas ove zime.
U pitanju je topla čokolada sa šlagom, ali ovog puta je ne pravimo na klasičan način. „Pozajmićemo“ ono što smo naučili pri pravljenju dalgona kafe kako bi vam pripremili najčokoladniji napitak do sad, misteriozan i neodoljiv. I nemojte da vas plaši činjenica što nikad do sad niste pripremali dalgona kafu, jer ćete vrlo brzo pohvatati suštinu. Ono što će vam za ovu avanturu biti potrebno je aparat za pravljenje pene od mleka (milk frother) ili štapni električni mikser.
POTREBNO:
- ½ šolje hladnog šlag krema
- 2-4 kašike šećera
- 2 kašike nezaslađenog kakao praha
- 3 šolje mleka
Slične teme
PRIPREMA:
Sipati šlag krem u posudu ili činiju za merenje tečnosti. Preko njega sipati kakao prah, a zatim šećer. Upotrebiti aparat za pravljenje pene od mleka ili štapni mikser za mućenje šlaga. Potrebno je pažljivo mutiti da se dobiju oštri vrhovi jer će u suprotnom sve da se pretvori u meku čokoladnu smesu.
Sipati u dve čaše ili šolje toplo ili hladno mleko po izboru. Preliti mleko izdašnom količinom umućenog šlag krema sa čokoladom. Dobro promešati i posuti kakao prahom. Služiti odmah!
Ž.J.
