Avokado - namirnica koja je u poslednje vreme u modi.
Ima specifičan oblik, nalik kruškama, nesvakidašnji ukus i mekanu teksturu. Ova namirnica ima višestruku dobrobit za naš organizam.
Avokado obiluje vlaknima, vitaminima K, B6 i C i sadrži čak duplo više kalijuma od banana. Antioksidant je, hranljiv i ima značajnu količinu dobrih masti, koje pomažu u borbi protiv holesterola i bolesti srca.
Kao što vidite, ubraja se u namirnice koje sadrže sve neophode nutrijente za uravnoteženu ishranu. Ono što je najbolje od svega-ne goji! Čak, zbog masnih kiselina koje sadrži, kao i zbog vitamina, pomaže nam da kontrolišemo metabolizam i da mršavimo.
Kako da ubacimo avokado u ishranu? Podrazumeva se da je odličan izbor pri pravljenju salata. Ipak, zbog količine energije koju daje, biće pun pogodak ako ga uvrstimo u doručak.
Predložićemo vam pet lakih recepata za savršen početak dana.
M.L.
foto:diariofemenino.com