Kada ste raspoloženi za nešto osvežavajuće bez alkohola u sebi pivo od đumbira je savršen izbor.
Ne samo da će vas ispuniti energijom, već će vam i sva ta praznična hrana biti lakša uz njega. Upravo ovaj napitak je naša današnja inspiracija za kreiranje jedinstvenog špricera. Njegovi tajni sastojci su svakako đumbir i borovnice koje celoj priči daju fenomenalan zaokret. Čak i ako niste posebno vešti što se tiče pripreme voćnih koktela, sa ovim današnjim zaista ne možete da pogrešite. Obavezno upotrebite domaći sirup od đumbira i sveže borovnice i imaćete pred sobom lagani koktel, pun mehurića savršenog gorko-slatkog ukusa.
POTREBNO:
- 1 šolja vode
- 1 šolja šećera
- ½ šolje tanko sečenog svežeg đumbira
- kockice leda
- zdrobljene ili cele borovnice, po izboru
- gazirana voda
- burbon, po želji
Slične teme
PRIPREMA:
Uzeti manji tiganj i u njega staviti đumbir, šećer i vodu. Pustiti da provri na srednjoj temperaturi, pa zatim skloniti s vatre. Ostaviti tako da odstoji oko 15 minuta. Što duže bude stajalo po strani, to će ukus biti intenzivniji jer će se sastojci bolje povezati. Procediti zatim đumbir, ostaviti da se ohladi i čuvati u hermetički zatvorenoj teglici do pripreme koktela.
Za pripremu špricera potrebno je uzeti širu staklenu čašu i u nju sipati kockice leda. Preko njih zatim sledi sirup od đumbira, pa borovnice (izdašna šaka). Sve preliti gaziranom vodom i od gore dodati kašiku ili dve burbona. Služiti odmah.
Ž.J.
