Treba vam ukusna večera koja se sprema za nekoliko minuta? Došli ste na pravo mesto!
Šta je pica Lava tost? Jednostavno rečeno, u pitanju je tost prekriven prelivom od rastopljenog sira koji je ovih dana prilično popularan na društvenim mrežama, i to s dobrim razlogom! U pitanju nije samo parče hleba sa malo sira otopljenog na vrhu kao što se čini na prvi pogled.
Da biste ovom tostu dali "lavu", potrebno je da zapravo složite dva komada tosta zajedno kako biste napravili kombinaciju pečenog sira i tosta za picu.
Prvo prepečete dva komada hleba, zatim stavite okvir od sira oko spoljne strane jednog tosta (ostavljajući sredinu praznu), složite drugi komad tosta na vrh i koristeći poleđinu kašike gurnete nadole centar gornjeg tosta da biste napravili krater u sredini.
Napunite krater sosom , a zatim prelijte celu stvar sa još sira i prelivima za picu po vašem izboru (kao što su feferoni, paprika, luk, pečurke). Prepecite ceo spoj još jednom da otopite sir i to je to! Savršena užina ili večera je spremna za konzumiranje.
Naš recept smo napravili koristeći rernu, ali ako imate toster, iskoristite ga i učinite proces još lakšim i bržim!
Sastojci:
- 2 kašičice putera
- 2 kriške tost hleba
- mocarela (ili koji god sir volite)
- pečurke
- feferone
- sos za picu (kečap)
- začini po želji
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje. Namazati puterom sa obe strane svake kriške hleba i staviti na pripremljen pleh. Pecite, okrećući jednom na pola, dok hleb ne porumeni sa obe strane, oko 8 minuta.
Pokrijte obod jedne kriške hleba polovinom mocarela sira, a srednji deo hleba ostavite praznim. Na vrh stavite drugu krišku hleba. Koristite poleđinu kašike da napravite udubljenje u sredini kriški hleba, snažno gurajući nadole da biste došli do donje kriške.
Dodajte sos za picu ili kečap u udubljenje, a po vrhu pospite pola začina. Pokrijte mocarelom ili sirom, biberom, paprikom, a zatim dodajte feferone ili šta god ste odabrali od dodatnih začina. Pecite dok se sir ne otopi i dobije zlatno-braon boju, oko 5 minuta. Prerežite na pola i poslužite.
