Izrada klasičnog sendviča je prilično jednostavna. Sve što vam je potrebno su dva parčeta hleba, kobasica ili salama po izboru, namaz i list zelene salate. Ali, ako želite da vaši klinci s entuzijazmom pojedu svoje sendviče, mogli biste da odvojite dodatnih 10 minuta za pripremu rolovanih italijanskih sendviča. Obećavamo da će biti oduševljeni!
POTREBNO:
- 3 kašike majoneza
- 3 kašike senfa
- 3 velike tortilje
- 225 g tanko sečene italijanske Genoa salame
- 225 g tanko sečene Pepperoni salame
- 225 g tanko sečenog pršuta
- 6 listova kelja
- 225 g tanko sečenog italijanskog sira Provolone
- 225 g pečene crvene paprike
PRIPREMA:
U manjoj posudi pomešati majonez i senf. S druge strane zagrejati tiganj na srednjoj temperaturi. Lagano na njemu tostirati svaku tortilju dok ne postane fleksibilnija. Kada su tortilje gotove preko svake rasporediti u ravnomernom sloju mešavinu s majonezom. Zatim preko namaza staviti obe salame, pršut, sir, kelj i pečenu crvenu papriku.
Svaku tortilju pojedinačno pretvoriti u rolnu i ostaviti po strani 15 minuta. Koristeći nazubljen nož iseći svaku na deblje kolutove. Služiti odmah ili odložiti u frižider i utrošiti u roku od 2 dana.
Ž.J.