Potrebno je:
- 3 jaja
- 100 gr šećera
- 200 ml kiselog mleka ili jogurta
- 50 ml ulja
- 100 gr brašna
- 50 gr griza
- 1 prašak za pecivo
- korica limuna
- 100 gr čokolade
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, dodati griz, ulje, kiselo mleko i koricu limuna.
Sve dobro izjeddnačiti. Pleh 35x25 podmazati uljem i posuti brašnom. Sipati testo i rasporediti.
Čokoladu istopiti sa malo ulja, pa kašičicom ubacivati u testo pa prodrmati. Peći na 200 stepeni C oko 40 min..
Po želji posuti prah šećerom. Seći ohlađen sjajan biskvit miriše cela kuća..
