Ako ste ikad bili u Italiji, sigurno niste odoleli tome da probate njihov tradicionalni napitak od kafe pod nazivom afogato.
Ovaj fantastični desert na bazi kafe obično predstavlja kombinaciju sladoleda od vanile uronjenog u vreli espreso. Tako opojno da je nemoguće ne poželeti dodatak! A da li postoji nešto ukusnije od ovog italijanskog savršenstva? Usudićemo se da kažemo da postoji, a to je afogato sa kolačima i sladoledom. Jednostavnije rečeno, ovo je viši stepenik ka vašem užitku jer koliko god je teško nadmašiti klasičan afogato, s čokoladnim kolačima nema greške.
Slične teme
POTREBNO:
- 3-4 čokoladna kolačića po izboru (domaći ili kupovni)
- 1 velika kašika sladoleda od vanile
- 1 šolja espreso kafe
PRIPREMA:
Uzeti staklenu posudu za sladoled i u njoj izmrviti čokoladne kolačiće na krupnije komade. Preko njih staviti veću kuglu sladoleda od vanile i ostatak mrvica kolača. Preliti sve zajedno vrelom espreso kafom i služiti odmah.
Ž.J.
