Zašto nam je potreban vitamin K i gde ga možemo naći?

Vitamini A, C i D se obično nalaze na našem meniju u vidu hrane, ali često ne razmišljamo o vitaminu K.

Ali, ovaj vitamin nam i dalje treba. O vitaminu K je verovatno manje poznato od vitamina A, C i D. Postoje dve vrste vitamina K. Vitamin K1 se proizvodi od biljaka, a vitamin K2 koji se nalazi u fermentisanim namirnicama, životinjskim proizvodima i mikrobima u našem crevu.

Pošto se K2 nalazi u telu, postoji veća potreba za vitaminom K1.

Zašto nam je potreban vitamin K?

Vitamin K može smanjiti rizik od srčanih oboljenja, održati jake kosti, sprečiti začepljenje arterija i stvaranje krvnih ugrušaka. Dnevna potreba za vitaminom može se postići na primer porcijom brokolija.  

Nedostatak vitamina K se dešava veoma retko, a češći oblik je nedostatak celovite hrane. Ipak, postoji lista namirnica u kojima ga možete naći:

Zeleno povrće: bogat izvor vlakana, gvožđa, kalcijuma i magnezijuma.

Cvekla - reguliše loš holesterol, a vitamin K ima anti-inflamatorne efekte. Vitamin K može poboljšati kožu i kosu i regulisati nivo šećera u krvi.

Brokoli - Ako želite da ojačate imuni sistem i vodite računa o zdravlju svog srca, vreme je da koristite namirnice sa vitaminom K.

Soja ima mnogo proteina i istovremeno reguliše nivo holesterola.

Šargarepa i sokovi od šargarepe: verovatno razmišljate o vitaminu A, koji pruža oštriji vid, a redovna upotreba će ojačati imuni sistem i poboljšati izgled kože. Vitamin K. je odgovoran za to.

Zeleni pasulj: takođe pomaže u kontroli holesterola.

Bundeva i nar su takođe bogati vitaminom K.

M.L.

foto: aktivni.si

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group