Višnje treba uključiti u naš meni ne samo zbog lepog ukusa i prelepe boje.
One sadrže mnoge nutritivne vrednosti o kojima možete saznati u našem članku!
Višnje – svojstva
Višnje imaju mnogo vrednih sastojaka i nutritivnih vrednosti. Sadrže veliku količinu vitamina C, koji blagotvorno deluje na upale u telu. Visok sadržaj kalijuma i antocijana potpomaže rad srca. Visok sadržaj vlakana pozitivno utiče na pravilno funkcionisanje creva.
Višnje štite od procesa starenja
Vitamin E, koji se nalazi u višnji, usporava proces starenja kože. Pored vitamina A i C, snažan je antioksidant koji štiti od raka, a takođe sprečava stvaranje krvnih ugrušaka. Učestvuje u zaštiti crvenih krvnih zrnaca.
Višnje štite telo od štetnog dejstva reaktivnih vrsta kiseonika. To znači da sprečava oštećenje elemenata ćelijskih membrana, što može između ostalog, dovesti do bolesti oka ili oštećenja DNK.
Višnje se bore protiv nesanice
Višnje će nam pomoći da se borimo protiv nesanice jer sadrže melatonin. Vredi piti sok od višnje jednom ili dva puta dnevno i moći ćemo brže zaspati.
Bolji apetit
Visok sadržaj voćnih kiselina stimuliše sekreciju digestivnih enzima i pljuvačke, a to dovodi do poboljšanja apetita.
Pored ploda, korisni su i drugi delovi biljke. Na primer možete koristiti suve cvetove za konjunktivitis. Nakvasite tufer u infuziju od cveća i stavite na kapke. Za nekoliko minuta, osetićete olakšanje. Kora od drveta višnje u prahu se može koristiti kao umirujuće sredstvo.
Miris višnjinog cveta umiruje pa se često koristi u mnogim kozmetičkim proizvodima. Višnja ima umirujuća svojstva, pa nam upotreba takvih kozmetičkih preparata pomaže, na primer, u borbi protiv reumatskih bolova ili glavobolje.
Na šta treba paziti?
Postoji nekoliko stvari na koje treba obratiti pažnju kada jedete višnje. Pre nego što jedete voće, proverite da nije preterano isušeno. Odbacite celi plod jer sadrži mikotoksin, kancerogeni sastojak. Nemojte piti višnje sa mlekom ili vodom, jer možete dobiti probleme sa stomakom.
Ako progutate košticu višenje, ništa se neće dogoditi. Opasno je otvarati je i grickati jer tada štetni elementi mogu direktno ući u naše telo.
Ljudi sa dijabetesom tipa 2 treba da izbegavaju višnje.
M.L.
