Maline nisu samo mirisne i ukusne, već i vrlo zdrave.
Kontrolišu nivo šećera u krvi
Maline sadrže veliku količinu tanina koji inhibira razgradnju skroba. Ova bobica ima nizak glikemijski indeks (GI) i visok sadržaj vlakana. Studije su pokazale da u kombinaciji sa ishranom bogatom mastima, maline mogu pomoći u snižavanju šećera u krvi i poboljšati odgovor na insulin.
Pomaže u ublažavanju simptoma artritisa
Antocijanini su biljni pigmenti koji voću i povrću daju jarke boje i deluju protivupalno zbog svojih jedinjenja. Zahvaljujući ovim prirodnim bojama, rizik od razvoja artritisa je smanjen, štaviše, stanje zglobova prestaje da se pogoršava kod onih koji su već razvili ovu bolest.
Smanjuje znakove starenja
Polifenoli štite maline od agresivnih efekata ultraljubičastog zračenja. Većina polifenola su moćni antioksidanti i poznato je da pomažu u borbi protiv starenja. Takođe, ova čudesna bobica bogata je vitaminom C, važnim za proizvodnju kolagena.
Štite od metaboličkog sindroma
Osetljivost na insulin je jedan od ključnih zdravstvenih pokazatelja. U eksperimentima na miševima sa metaboličkim sindromom (medicinski izraz za kombinaciju dijabetesa, visokog krvnog pritiska i gojaznosti) pokazano je da subjekti stabilizuju svoju težinu i povećavaju osetljivost na insulin jednom porcijom malina dnevno.
Ima svojstva protiv raka
Maline su takođe bogate zaštitnim antioksidansima koji bi teoretski mogli da zaštite od raka debelog creva, dojke i jetre.