Potrebno je:
- 600 gr mladog krompira
- 50 gr šunkarice
- 50 gr listova kačkavalja
- malo suve slanine listići
- malo rendanog kačkavalja
- 200 ml. pavlake za kuvanje
- so
- biber
- 4 čena belog luka
Priprema:
Krompir očistiti, pa ga zaseći na listiće i između ubaciti listove šunkarice, kačkavalja i suve slanine.
Ređati u pleh i premazati maslinovom uljem.
Peći na 210 stepeni C 30 min. U činiji razbiti jaje, dodati pavlaku i nekoliko kašika rendanog kačkavalje i izdrobljen beli luk.
Izvaditi krompir iz rerne i preliti pavlakom i odozgo po krompiru razbacati još malo rendanog kačkavalja.
Vratiti u rernu još 10 min da se zapeče.
Fantazija od krompira najbolji koji sam do sada pravila...
