Ono čemu danas posvećujemo pažnju jesu zaista neobične svadbene torte, koje će, verujemo, izmamiti osmeh na vašem licu. Ukoliko ste u potrazi za onom pravom vrlo je moguće da ste baš neku od torti koje ćemo podeliti sa vama danas, s nestrpljenjem čekali. U pitanju su ledene ili polu-gole torte. Odakle ovakav naziv?
Ove torte deluju kao da su nedovršene. U tome je njihova suština. Na sebi nemaju fondan niti šlag kao vid dekoracije i finalnog poteza. Slojevi kora i krema jasno se vide, a kao način ukrašavanja ovakvih torti obično se koristi sezonsko voće i sveže cveće. Epitet ledena dobile su zbog utiska koji ostavlja na posmatrača.
Takođe ledene polu-gole torte su karakteristične po otopljenoj glazuri od karamele ili čokolade koja se preliva preko rubova.
Zavirite u našu galeriju fotografija i pronađite svoju inspiraciju.
Ž.J.
Izvor: Weddingomania
